Úvod » Bylinky a jejich použití » Bedrník obecný

Bylinky a jejich použití / Bedrník obecný

 

Trvalka, která mírně převyšuje půlmetrovou hranici, řadí se do čeledi mrkvovitých a dokáže hodně napomoci léčbě onemocnění horních cest dýchacích. Bedrník obecný vydatně podpoří i trávení a čaj z něj se dá použít skutečně na všelicos. Daří se mu v hojné míře i tam, kde je půda s malým obsahem živin, na okrajích lesů, ve křovinách a pastvinách. Nijak mu nevadí ani
kamenitá půda.

Využití najde i jako koření

Bedrník obecný se například v italské nebo španělské kuchyni používá celkem běžně, ochutí různé polévky a omáčky, navíc je jeho výskyt právě ve středomořské oblasti poměrně častý. Není ale vůbec vhodný pro ty, kteří trpí zánětem ledvin, neprospěje ani cholerikům a těhotným ženám. Pokud dávku tak trochu přepísknete, nic zásadního se nestane – jen budete po několik dní přecitlivěle reagovat na přímý sluneční svit. A mimochodem, v minulých staletích se používal i při vaření piva, a sice jakožto koření.

Sbírá se hlavně jeho kořen

Buď v jarních měsících, nebo také v září a říjnu, kdy nabízí větší kvalitu. Bedrník nabídne hlavně kořen, který se musí pečlivě sušit – a pokud bude vše v pořádku, měl by mít lehce nasládlou chuť. Skladovat by se měl v nádobách bez možnosti přístupu vzduchu, bohužel totiž jinak snadno zplesniví a může se pak už jedině vyhodit.

Působí nejen proti zánětům

A co léčivé účinky bedrníku? Kromě toho, že dobře detoxikuje celé tělo, působí také protizánětlivě a pomáhá při vykašlávání hlenu. Bedrníkový čaj také podpoří tvorbu žaludečních šťáv a tím pádem se hodí na problémy s trávením. Rozpouští také močové a ledvinové kameny, což je jeho další velké plus.

Při sběru je nutno postupovat opatrně

Pokud se rozhodnete u bedrníku pro samosběr, musíte si být naprosto jistí tím, co před vámi roste. Totiž, čeleď mrkvovitých v sobě zahrnuje i jedovaté druhy – a někdy jsou od bedrníku trochu hůře k rozeznání. Možná nebude od věci využít raději pomoc odborníků.

 


skladem novinka akce

naše cena 299,00 Kč

skladem



naše cena 299,00 Kč

skladem



naše cena 299,00 Kč

skladem



naše cena 299,00 Kč

skladem

OGFlNjk