Existuje mnoho druhů chilli papriček

Jedná se o keřík malých rozměrů, který se řadí do čeledi lilkovitých, kam patří například i brambory. Rodí lesklé červené plody kuželovitého tvaru, kterým se říká chilli papričky. Chilli papriček existuje mnoho druhů, které se liší svým tvarem, barvou i chutí. Jejích chuť je však ostrá, proto je chilli koření tak důležité pro exotickou kuchyni.

Chuť je extrémně ostrá

Chilli rostou v jižní a střední Americe a jsou jednoznačně tropickým druhem. Chilli používali již Indiáni. Do Evropy přivezli chilli Španělé. Kultivováním se vytváří stále nové formy, dnes existuje více než 200 druhů. Plody byly často používány i syrové, ale koření je vyrobeno ze suchých a rozemletých papriček. Nazývá se chilli pepř, i když s pepřem nemá nic společného. Chuť je extrémně ostrá, pokud na ni není člověk zvyklý, mohlo by po konzumaci většího množství dojít k poleptání sliznice žaludku a střeva.

Jedná se o povzbuzující tonikum

Chilli dodává energii a má povzbuzující účinky. Chilli koření napomáhá trávení a krevnímu oběhu. Funguje jako všeobecně povzbuzující tonikum. Je také účinné při horečce.

Chilli pomáhá v citové i sexuální oblasti

Chilli je vhodné koření také pro duševní oblast. Pomáhá odbourávat ostýchavost a podporuje smyslnost. To je užitečné v mezilidských vztazích i v naplnění sexuálního života. Odstraňuje psychické zábrany a umožňuje člověku žít naplno, bez zábran a obav z toho, co si o něm budou myslet ostatní. Řeší problémy v citové i sexuální oblasti. Zbavuje nás negativních myšlenek a pocitů méněcennosti, dodává odvahu.