Nemoci / Vyváženost jídelníčku

Vyváženost jídelníčku

Proč je tak důležité jíst vyváženě

O vyváženém jídelníčku už bylo psáno mnohé. Někomu to možná přijde jako klišé, ale na tom, co jíme, záleží více, než si myslíme. Nejde pouze o dietní stravu, ale o její rozmanitost. Pokud jste často nemocní, unavení, podráždění a bez energie, příčinu hledejte mimo jiné také ve svém životním stylu. Někteří lidé si myslí, že stačí jedno jablko denně a zásoba vitamínů je dostatečná. To je však velký omyl. Dokonce i vitamíny z lékárny neumí zázraky, které od nich často očekáváme.

Vyváženost všech důležitých složek potravy

Vyváženost ve stravě znamená, že bychom se měli zaměřit na všechny důležité složky stravy. Jakmile se objeví zdravotní problémy, často mohou mít souvislost právě s porušením vyváženosti jídelníčku. Ačkoliv se to nezdá, jíst vyváženě není vůbec snadné a musíme se to naučit. Abychom věděli, jakou chybu jsme v jídelníčku udělali, měli bychom provést rozbor situace a vrátit se pak ke zlatému středu.

Naše tělo obvykle nereaguje hned, ale postupně. Pokud mu bude chybět jedna složka potravy, nahradí ji jinou. To funguje nějakou dobu, ovšem po několika týdnech či měsících se může objevit zdravotní problém. Není vhodné vynechávat ani takové složky, které se zdají na první pohled nezdravé. Například pokud vynecháte tuky, které mohou vést k mnoha nemocem, můžete mít problémy s játry. Zkrátka tuky, cukry i bílkoviny by v našem jídelníčku chybět neměly.

Které bylinky posilují imunitu?

Pomoc můžeme hledat také v bylinkách, které mají často až zázračné účinky. Například Echinacea neboli třapatka nachová dokáže zatočit s viry, bakteriemi, ničí plísně a má blahodárné účinky proti nádorovému onemocnění. Nejčastěji ji užíváme na podporu imunitu, pomáhá zlepšit nejen fyzický, ale i psychický stav.

Vaší pozornosti by neměl uniknout také ženšen, kterému se přezdívá lék proti smrti. Jde o unikátní elixír života, který působí jako perfektní antioxidant a dokáže nastartovat důležité funkce našeho organismu, a to včetně imunitního systému. Látky v něm obsažené ochraňují naše tělo před rakovinovým bujením a podporují také mozkové funkce.

Při problémech s játry jistě oceníte ostropestřec. Játra patří mezi nejdůležitější orgány, které se starají o látkovou výměnu v těle. Vytváří žluč, která se shromažďuje ve žlučníku. Ta je velice důležitá pro správné trávení tuků.

Pozor na přebytek jedné složky v potravě

Pokud se však na jednu potravinovou složku zaměříte příliš, také to není v pořádku. Budete-li jíst například bílkoviny v nadměrném množství, může dojít k nadměrné produkci kyseliny arachidonové a vznikají tak sklony k zánětům, například v kůži, na průduškách. Zjednodušeně řečeno porušením rovnováhy ve stravě a zaměření se pouze na jednu složku, můžete opět svému tělu hodně ublížit.

Pomoc lze hledat v inhibitorech

Lékaři často hledají pomoc v takzvaných inhibitorech, které mají leukotrieny blokovat. V přírodní medicíně lze využít účinků rostliny boswellia serrata, která dokáže enzym neutralizovat a svým příznivým působením zmírňuje zánětlivé procesy v postižených místech. Často ji lze využít také jako prevenci u bolavých kloubů.

Vyváženost jídelníčku nám pomůže cítit se lépe. A nezapomínejte hledat pomoc v přírodě. Je zbytečné užívat léky a různé chemické přípravky, když to nejlepší z přírody máme na dosah.