Bylinky a jejich použití / Mařinka vonná

Pokud jste název mařinka zatím neslyšeli, pak to ještě neznamená, že tuto pozoruhodnou bylinku neznáte. Možná vám totiž bude známější její současný název – svízel vonný. Ať tak či tak, jedná se každopádně o velmi zajímavou bylinku, která si rozhodně zaslouží naši bližší pozornost.

Jak ji vlastně poznáme

Svízel neboli mařinku poznáme velmi dobře. Pokud se rádi procházíte po lese, s největší pravděpodobností jste se s ní již setkali. Tato drobná bylinka z čeledi mořenovitých vytváří doslova koberce plazivých oddenků typické svěže zelené barvy. Setkat se s ní v této podobě můžeme v listnatých lesích na většině území severní polokoule. Mařinka má charakteristické přeslenité listy a v květnu až červnu vykvétá drobnými bílými kvítky. Právě tato doba je ideální pro sběr a následné sušení natě.

Využití nejen v léčitelství

V lidovém léčitelství je mařinka vonná velmi ceněnou bylinkou. V minulosti byla hojně sbírána její nať a sušená pro pozdější přípravu odvaru. Třebaže dnes už se tolik nevyužívá, není důvod proč si její takřka zázračné účinky nepřipomenout.

Uklidňuje celé tělo, pomáhá usnout

Mařinka vonná je známa pro své zklidňující účinky, pomáhá například při usnutí a celkově utišuje neklid. Na rozdíl od jiných léčivých rostlin jsou však v případě mařinky evidovány jisté nežádoucí účinky, při dlouhodobém pravidelném užívání se mohou v reakci na působení obsažené drogy objevit mírné bolesti hlavy.

Poznáme ji i podle vůně

Jedním z dalších důvodů široké obliby mařinky vonné je její specifické aroma, po kterém ostatně získala i svůj druhový název. Příjemně voní po kumarinu, což je rostlinný alkaloid vyskytující se v některých druzích rostlin, zejména jihoamerického stromu silovoně obecného (ano, skutečně takový strom existuje – a není to nějaká odrůda švestky, jeho plodem jsou boby), ale také právě třeba v mařince. Pravděpodobně to je jeden z důvodů, proč je mařinka vonná součástí tradičních receptur některých alkoholických nápojů, například německého májového vína, švýcarského koňaku či třeba francouzského šampaňského.