ZBOŽÍ V AKCI
Úvod » Bylinky a jejich použití » Galgán
Galgán malý
Tato rostlina pochází z Asie a je využívána v tamější kuchyni. Používá se její oddenek, který může být až metr dlouhý. U nás není galgán malý příliš známý. Častokrát dochází k jeho záměně s galgánem velkým. V asijské kuchyni není příliš velký rozdíl v tom, zda se užije galgán malý, galgán velký či všeobecně zázvor. V léčitelství má však každá rostlina jiné využití.
Galgán malý bývá označován také jako siamský zázvor. Pochází z Číny a odtud jsou známy i první důkazy o léčebných účincích této rostliny. I dnes se zde pěstuje ve velké míře, stejně tak v Thajsku. S galgánem malým se v Číně již ve starověku obchodovalo jako s kořením. Díky arabským lékařům se galgán malý rozšířil jako lék i do Evropy, kde se těšil velké oblibě. Jako koření byl poměrně rychle zapomenut, ale jeho léčivá síla byla často využívaná ještě ve 20. století.
Galgán malý má silné povzbuzující účinky. Je vhodný při problémech, u kterých není potřeba energetických změn, ale spíše povzbuzení funkcí. Nejvýznamnějším účinkem galgánu malého na tělesnou stránku je stimulování veškerých trávících pochodů. Účinky jsou průkazné zejména při nadýmání a zácpě. Povzbuzuje také krevní oběh a srdeční činnost. Pomáhá organismu hospodařit s hormony a lehce také posiluje imunitní systém.
Galgán malý pomáhá při nedostatku koncentrace. Přispěje k tomu, abychom dokázali kontrolovat naše myšlenky a soustředili se na jeden konkrétní problém, nenechali se rozptylovat vnějšími ruchy ani vlastními myšlenkami. Galgán malý je výborné meditační koření, pomáhá člověku vrátit se zpět do přítomnosti. Pomůže nám najít inspiraci, uvědomit si, co v životě skutečně chceme a kterým směrem se máme vydat. Pomůže objevit člověku jeho cíl, aby nesměřoval jen bezcílně dopředu, ale byl schopen věnovat energii něčemu konkrétnímu.
Galgán velký
Rostlina dorůstá výšky přibližně dvou metrů. Má mečovité listy a velké červenobílé květy. Využívá se oddenek rostliny, který se povaří ve vodě a poté suší na slunci. Chuťově se podobá zázvoru. Galgán velký je oblíbený v celé jihovýchodní Asii. Velice populární je zejména v Thajsku, kde je preferován před zázvorem, protože na rozdíl od něj dodává energii. Tradiční čínská medicína doporučuje galgán velký při mnoha tělesných i duševních obtížích.
Do Evropy se galgán velký dostal ze starého Egypta, neví se, kdy přesně se tak stalo. Ve středověku byl oblíben i u nás, jako koření i jako léčivý přípravek. Koření však v našich končinách upadlo v zapomnění. Galgán velký je k dostání v obchodech zaměřených na asijské potraviny. Prodává se v podobě celého kořene či rovnou mletý. Zejména k léčebným účelům je ideální opatřit celý kořen a umlít jej těsně před použitím.
Galgán velký značně dodává energii, vyznačuje se harmonizujícími účinky. Účinně stimuluje energii u starších lidí či u těch, co se zotavují po dlouhodobé nemoci. Pomůže znovu získat vitalitu, chuť do života a energii. Užívá se také jako lék proti nemocem cest dýchacích a jako pomoc při nadýmání a lehčích poruchách trávení.
Zesiluje vlastní vibrace člověka, chrání nás před přecitlivělostí a snadnou ovlivnitelností. Galgán pomáhá člověku nedělat si přílišné obavy z toho, co si o něm druzí lidé myslí, neřešit tolik své okolí. Zvyšuje sebevědomí a ochrání nás před manipulováním. Pomůže nám, abychom si více uvědomili sami sebe a více se na sebe soustředili.
Eushops.cz
Jaurisova 515 Praha 4
140 00
info@eushops.cz